Igår åt vi godaste efterrätten på länge, nämligen
Risgrynspudding!
Nostalgikänsla för både mig och Emil- hans mormor brukade göra den, och min farmor gör också då & då. Bara lukten är underbar!
Jag gjorde en snabbvariant- en färdigköpt "rulle" med
risgrynsgröt 500 g, där jag blandade i
två ägg som jag vispat till lite med en gaffel, ihop med
en halv dl socker och en nypa mortlade
kardemummafrön ( egentligen ska man ha i lite mald bittermandel också men det hade jag ingen, och det blev urgott iallafall). Det ska vara lite löst sådär. I med röran i en smord form och kör på ca 200 grader i ca 20 min. Puddingen ska få
en aning färg på ovansidan. Vi åt den lite ljummen med jordgubbssylt till. Mums!! Testa så får du se :)
*****
I vår matdel har vi 4 st stora fönster, och eftersom vi har en platsbyggd sittbänk under, kan man inte längre ha gardinlängder. Dessa fönster har gett mig många funderingar ang. just gardiner, och nu känner jag att det är dags att låta stjärngardinerna flytta upp en våning igen- där de egentligen hör hemma.
Tillslut fick jag i alla fall bestämt mig för dessa :
En hissgardin med lantlig känsla, och tunna blå ränder, som jag hoppas matchar sittdynan på bänken någorlunda. Dessutom utlovas gardinen "förändra mitt hem", till det positiva hoppas jag!
Måtten stämmer tyvärr inte, så jag måste korta av alla 4 gardinerna 5 cm på varje sida- men jag tror det funkar. Två matchande kuddar blev det också. Gardinerna är hemklickade från
Textilonnet¨, och borde komma senast nästa vecka. Så jag väntar med spänning :)
Nu är det Lunchdags i stugan, ha det gott!